Shumë nga vendet më të ndotura në shtëpi nuk janë ato që duken të pista, por ato që përdoren vazhdimisht. Pikërisht këto sipërfaqe bëhen burim i padukshëm i baktereve, ndaj pastrimi dhe dezinfektimi i rregullt është thelbësor për të ulur rrezikun e përhapjes së tyre.
Sfungjerët e kuzhinës janë ndër objektet më të kontaminuara. Për shkak të strukturës së tyre poroze dhe lagështisë së vazhdueshme, ato krijojnë një ambient ideal për shumimin e mikroorganizmave. Nëse nuk ndërrohen ose dezinfektohen shpesh, mund të bëhen një burim i rëndësishëm bakteresh në kuzhinë.
Edhe lavamani, sidomos pjesa e kullimit, grumbullon papastërti dhe baktere. Mbetjet e ushqimit, lagështia dhe temperatura e ngrohtë krijojnë kushte perfekte për zhvillimin e tyre. Vetëm shpëlarja me ujë nuk mjafton – kërkohet pastrim i thellë dhe i rregullt.
Dërrasat e prerjes janë një tjetër pikë kritike, pasi përdoren për ushqime të papërpunuara si mishi. Nëse nuk pastrohen siç duhet, bakteret mund të kalojnë lehtësisht nga një ushqim në tjetrin. Edhe çarjet e vogla në sipërfaqe mund të mbajnë mikroorganizma që nuk shihen me sy të lirë.
Ndërkohë, sipërfaqet që prekim shpesh – si dorezat e dyerve dhe çelësat e dritës – shpesh anashkalohen gjatë pastrimit. Edhe pse duken të pastra, ato mund të mbajnë shumë baktere dhe të shërbejnë si pika kryesore për përhapjen e tyre nga një person te tjetri.
Kujdesi ndaj këtyre detajeve të vogla bën një ndryshim të madh në higjienën dhe shëndetin e përgjithshëm të shtëpisë.
