Sekreti i skarës së mirë

Mos e vendos mishin menjëherë në skarë – ja momenti i artë që e bën shijen perfekte Ditët e ngrohta dhe festat shpesh lidhen me një traditë të dashur për shumëkënd: skarën. Por ndërsa shumica fokusohen te lloji i mishit, erëzat apo marinadat, ata që kanë përvojë e dinë se sekreti i vërtetë qëndron te…

Portokalli në mëngjes apo në darkë? E vërteta që shumë nuk e dinë

Frutat agrume si portokalli, limoni, mandarina dhe grejpfruti njihen për përmbajtjen e lartë të vitaminës C, një element kyç për forcimin e imunitetit dhe mirëqenien e përgjithshme. Sipas rekomandimeve të ekspertëve të ushqyerjes, momenti i konsumimit mund të ndikojë në mënyrën se si trupi i përthith këto vlera ushqyese. Edhe pse nuk ekziston një orar…

Sanja Kamberska Pejoviç: E adhuroj gjuhën shqipe

Në një shoqëri multietnike si Maqedonia e Veriut, mësimi i gjuhës së “tjetrit” mbetet një nga rrugët më të siqerta drejt mirëkuptimit dhe bashkëjetesës. Sanja Kamberska Pejoviç, e diplomuar në gjuhën shqipe dhe përkthyese e autorizuar, ndan përvojën e saj mbi rëndësinë e gjuhëve si pasuri personale dhe shoqërore.Në intervistën për agjencinë e lajmeve INA,…